Finns kolhydrater i kålrot
Kålrot innehåller totalt 6,1 gram kolhydrater, eller 80,7 % kolhydrater sett i relation till de övriga makronutrienterna protein och fett.
Kålrot, speciellt när den lila versionen innehåller isotiocyanater och glukosinolater. Enligt vissa observationsstudier kan de bidra till en lägre risk för koloncancer. Men mer specifika studier behövs för att bekräfta resultaten. Du kanske också är intresserad av att läsa den här artikeln: fördelarna och nackdelarna med en grön Medelhavsdiet.
Fördelarna med kålrot: Det kan förhindra antocyaniner från hjärtsjukdomar, kan också sänka blodtrycket och minska risken för hjärtsvikt, enligt uppgifter från expertgruppen och Circulation Medical Journal. Inte bara närvaron av fytokemikalier kan minska risken för hjärt-kärlsjukdomar. Högt fiberinnehåll skyddar mot hjärtsjukdomar. Det hjälper till att upprätthålla en hälsosam kålrot i tarmfloran, det är en grönsak med mycket fiber.
Tidskriften" Nutrients " visar att vissa typer av lösliga fibrer kan fungera som prebiotika. Detta innebär att dessa livsmedel fungerar som mat för friska bakterier, såsom T. Den medicinska tidskriften Nutrici XXN Hospisteria betonar också prebiotiska fibrer för deras positiva effekter på bakterier som är involverade i ett hälsosammare immunsystem. Samtidigt rekommenderar Fundaci xn Espa Xnola del aparato Digestivo olösliga fibrer från den spanska avdelningen i matsmältningssystemet för att öka avföringsvolymen och minska förekomsten av förstoppning.
Fördelar med kålrot: det kan stärka immunsystemets kålrot, kan ge ett viktigt bidrag till kosten i form av vitamin B6. Vitamin B6 är involverat i produktionen av T-celler och leukocyter. Dessa är immunceller som bearbetar främmande ämnen och är viktiga för ett hälsosamt immunsystem. Flera forskare är överens om att kosttillskott med vitamin B6 och andra spårämnen förbättrar alla tre nivåerna av immunitet.
Samtidigt lyfter den medicinska tidskriften Nutrients också fram C-vitaminets roll för att öka vita blodkroppsfunktionen och stärka immunförsvaret. C-Vitamin i kålrot täcker de allmänna behoven hos en vuxen. Försiktighetsåtgärder för att äta kålrot trots fördelarna med denna grönsak har vissa dermatologiska studier visat att vissa människor har överkänslighet mot denna grönsak. Klåda, atopisk dermatit, utslag, rinit, andningssvårigheter, gastrointestinala problem och allergisk reaktion.
Samtidigt visar en vetenskaplig granskning vikten av försiktighet vid användning av kålrot och antikoagulations warfarinläkemedel samtidigt, eftersom de kan samarbeta ogynnsamt. Du kanske också är intresserad av att läsa den här artikeln: livsmedel som du kan inkludera i din kost när du har Hashimotos sjukdom, hur man lagar kålrot, du kan dra nytta av fördelarna med kålrot eller kokta.
När den är rå liknar den broccoli, men lite mjukare och med en skarp touch. Du kan ha den i sallader; bryt upp den eller skär den i tunna skivor eller hacka den väl. Du kan också servera det som tillbehör, som ett alternativ till potatis eller som en del av en del blandade grönsaker. Om du föredrar det är det bra för en krispig förrätt tillsammans med droppar som hummus.
Eftersom skalet är lite svårt kan du enkelt ta bort det med en skarp kniv. När det gäller bladen kan du servera dem råa i sallader eller riva dem som ett resultat av en rödbeta-eller spenatexplosion. Du kan också steka dem och få dem i en soppa. Culber blir söt när du lagar den. Om du föredrar att baka den i ugnen rekommenderar vi att du bakar den tills den är mjuk.
Ett tips är att du kombinerar det med blomkål eller broccoli och lägger till lök för att kontrastera smaken av korsblommiga grönsaker. Som soppa är det gott. Du kan blanda den med kycklingbuljong, kokta potatis, fina örter och grönsaker. Tänk på att ju mindre värme under tillagningen, desto mer kan du delta i vitamin C-innehållet i kålrot. Det är bra att ånga eller doppa det med vitlök, olivolja och lite hackad persilja.
Slutsatser om fördelarna med kålrot i sammanfattningen kan vi säga att kålrot är en grönsak full av näringsämnen och aktiva föreningar som är fördelaktiga för hälsan. Den är mycket rik på vitamin C, B6, fiber och flavonoider. Du kan äta den rå eller kokt, ensam eller med andra grönsaker, men var uppmärksam på upptäckten att du inte är känslig för någon av dess komponenter.
Bibliografi alla citerade källor har granskats noggrant av vårt team för att säkerställa deras kvalitet, tillförlitlighet, aktualitet och tillförlitlighet. Alla typer av kål har visat sig skydda mot cancer främst i tarmarna, bröstet och lungorna samt mot hjärt-kärlsjukdomar. Effekten av förebyggande av kålcancer är huvudsakligen förknippad med ett högt innehåll av antioxidanter.
Dessa antioxidanter motverkar oxidativ stress i våra celler och gör oss mer resistenta mot sjukdomar. De gamla grekerna använde kålväxter för mer än år sedan för att hålla sig friska.Kål innehåller också pektin, vilket sänker vårt blodsocker. Stabila blodsockernivåer är mycket viktiga för god hälsa. Kål har en rengörande effekt på vår kropp, eftersom det hjälper till att transportera toxiner och avfallsprodukter från kroppen.
Kål innehåller också to-cable-växter innehåller också så kallade glukosinolater, som är svavelhaltiga ämnen som fungerar som smaker som har visat sig motverka inflammation väl, inklusive artrit, men också motverka S. Om du har problem med otillräcklig produktion i sköldkörteln, se nedan jag delar ett recept som är vanligt i Ryssland. Kålrot har liknande egenskaper som antibiotika, men utan alla negativa biverkningar av det medicinska alternativet.
Därför är den mycket lämplig för behandling och lindring av förkylning och som en naturlig hostmedicin. Klipp ut hälften med en sked eller kniv så att den ser ut som en skål. Smörj insidan av den ekologiska honungen och låt stå över natten så att honungen kan dra vätskan ur kålroten. Ta sedan en tesked av saften som bildas i en skål mot hosta och kyla.
Förvaras i kylskåp. Det är också möjligt att ladda kålrot och blanda med en liten mängd honung i en skål. Låt det stå i en timme och ät sedan blandningen flera gånger om dagen tills du mår bättre. Dela kålroten i hälften och skär ut innehållet så att det ser ut som en skål. Smörj insidan av honungen och låt stå över natten. På morgonen hjälpte honung att dra vätskan ur kålrotet.
Den bildade vätskan fungerar för närvarande som hostmedicin eller för att förhindra förkylning.
Kålroten kallas ibland för nordens apelsin, eftersom att det är en av de rotfrukter som innehåller mest C-vitamin, till och med mer än citronjuice.
Förvara en skål kål i en glasburk i kylen och ta en tesked flera gånger varje dag tills du mår bättre. När all juice är borta, kasta inte kålroten, men skär den i bitar och ät allt. Vill du ha fler tips om hur du håller dig frisk och motstår förkylning och Vinterkräksjuka?
Läs sedan mitt inlägg med vabruari tips här. Mina specialområden är skadliga kemikalier i vardagen och jag har lång erfarenhet av att lära förskolepersonal hur man skapar en giftig miljö i förskolorna. Jag riktar mig till både privata grupper och den offentliga sektorn. Jag håller också inspirerande föreläsningar om hållbart boende och kostens betydelse för hälsan. Kontakta mig gärna på Sarajohansson Gmail.
Jag skickar en offert.