Frysa in utan plast

Vi har en lista över vad som är lämpligt för frysning och vad som inte är. Mat som du enkelt kan frysa med bacon kan frysas både rå och kokt och sedan snabbt plockas upp och användas i matlagning. Bananer kasta inte bananer med bruna fläckar på diskbänken. Blöt och hacka dem och lägg dem i en påse i frysen! Sedan kan du blanda dem till en utsökt bananglass, du behöver inte lägga till något i bananerna eller använda dem i smoothies.

Bär som blåbär, jordgubbar, hallon och björnbär, om du har bär, antingen från skogen, trädgården eller butiken, släng dem i frysen. Bären kan lätt frysas och är perfekta för frysta pajer, smoothies eller bakverk. Avel gör ditt eget bröd och frys.

Ta de gamla kanterna på brödet eller välj brödet och torka det, håll det torra brödet i en behållare utan lock eller på en tallrik i ugnen i grader. När brödet är helt torrt fungerar det i en mixer tills det får rätt konsistens. Voila, ditt bröd är klart att frysas. Olja. När det finns rabatt på olja, köp flera paket, eftersom olja kan göra bra i frysen. Kakor baka kakan i förväg och frysa den.

Då är det klart att hämtas några timmar före ankomsten av gästerna så att du kan dekorera den innan du serverar. På så sätt sparar du mycket tid i köket och får mer tid med dina gäster. Potch av alla slag på hektiska dagar när du inte har energi att laga mat är det fantastiskt att förbereda en hel maträtt i frysen.

Fryspåsar

Du kan enkelt göra en kruka och frysa den. Tänk på att det kan förlora lite smak och kan må bra av lite extra krydda när du plockar upp det. Citrusskalannonser ofta, när du använder citron eller lime när du lagar mat, ligger du halvt och krymper i kylskåpet. Då är det trevligt att veta att du enkelt kan riva och frysa skal från citrusfrukter som citron, lime och apelsin.

Soppa. När du lagar mat eller kyckling kan du lönsamt rädda benen och kroppen och laga en läcker buljong på den. Frys den i en ishytt och du har dina egna buljongbitar redo att plocka upp.

Annas kemtvätt

Granola eller mysli fryser din mysli så att du kan plocka upp efter behov och strö över yoghurt eller efterrätt. Druvor, om du inte har försökt frysa druvor ännu, så skynda dig att göra det-du vet inte vad du saknade! Det blir ett gott mellanmål, och de är idealiska som alternativa isbitar i drycker. Örter det finns många olika sätt att frysa örter.

Du kan frysa dem i paket för att hämta dem en i taget. Till och med mat serverades i plastpåsar på restauranger. Det var plast överallt. Så vi är ganska bra i Finland, men det finns fortfarande mycket onödig plast. Nyligen såg jag till exempel en skalad ananas inuti en plastlåda. Öppna tittare på bilderna, eftersom ananas redan har förpackning, tror Julia naturligtvis att det inte finns något behov av att packa det i plast.

Hon har försökt säga nej till plastpåsar i butiker i flera år, och det har varit nolltolerans för plast sedan maj förra året. Hon planerar att bli av med de flesta plastföremål, men det kommer inte att hända direkt. Hemmagjord mascara ingen vinnare Julia tycker att det är ganska lätt att undvika plast, eftersom det vanligtvis finns bra alternativ. Det finns några mer problematiska områden, till exempel smink.

En gång gjorde jag min egen mascara, men det blev riktigt dåligt, så jag kände att det kanske inte var värt det. Jag hittade inte heller toalettpapper i något annat än plastförpackningen. Minus med zero waste är att jag inte kan köpa glass. För att kompensera för ofrivilliga plastköp öppnar Julia vanligtvis försiktigt förpackningen så att påsen sedan kan användas som en sopppåse från Julias pojkvän.

Julia själv behöver inte en sopppåse eftersom hon inte producerar sopor. Det finns också några saker som innehåller plast - även om vi inte ser det. Kroppsskrubb, hygienprodukter och kläder av konstgjorda material kan innehålla plast eller mikroplast. Det är svårt att välja mellan plast och eko, ibland kan det vara problematiskt när två ideologier ställs mot varandra.

Till exempel kan en vegan som försöker undvika plast ha problem när man köper skor: att välja ett par läder - dvs. djur-eller syntetiskt läder, dvs. plast? Julia mötte också några dilemman. Nästan all eko-nonsens är förpackad i plast, medan de som inte echo inte heller har förpackningar. - Det var svårt att välja, säger hon. Vi ber Julia om hjälp, när du undviker plast kan du stöta på några problem i ditt dagliga liv, så vi ber Julia om hjälp.

Vad kan jag göra om jag glömt min tygpåse när jag handlar mat? Om du bär en väska med en handväska eller en returpåse, fyll i den först. Du kan bära resten i dina händer. De öppna bildvisarna tillåter citrusfrukterna att rulla fritt. Bild: Ile Hur köper jag frukt? Kan jag avbryta 15 gratis mandariner på en rullbump utan en ond typ av pengar?Det finns också nätpåsar som du kan använda, eller så kan du återanvända plastpåsar om du verkligen vill ha ett paket.

Men hur fryser man mat?