Vad är det 6 näringsämnena

Även om det finns många viktiga näringsämnen kan de delas in i två kategorier: makronäringsämnen och spårämnen. Makronäringsämnen äts i stora mängder och inkluderar de grundläggande byggstenarna i din kost - protein, kolhydrater och fett - som förser din kropp med energi. Vitaminer och mineraler är spårämnen, och små doser är av stor betydelse.

Det finns sex huvudgrupper av viktiga spårämnen och makronäringsämnen. Protein protein har sitt ögonblick, inte bara i träningsgemenskapen. Men det finns en bra anledning till all hype. Protein är viktigt för god hälsa. Protein ger kroppens byggstenar, inte bara för muskler. Varje cell, från ben till hud till hår, innehåller protein. Från och med 16 procent av den genomsnittliga personens kroppsvikt kommer från protein.

Protein används främst för tillväxt, hälsa och kropp. Alla dina hormoner, antikroppar och andra viktiga ämnen består av protein. Protein används inte för att närma kroppen om det inte behövs. Proteiner består av olika aminosyror. Medan kroppen kan skapa några aminosyror på egen hand, finns det många essentiella aminosyror som bara kan komma från mat. Du behöver en mängd olika aminosyror för att din kropp ska fungera korrekt.

Den goda nyheten är att du inte behöver äta alla aminosyror samtidigt. Din kropp kan skapa kompletta proteiner från maten du äter hela dagen. Friska källor. Även om kött, fisk och ägg är bra källor till essentiella aminosyror, kan du också få protein från växter som bönor, sojabönor, nötter och vissa spannmål. Exakt hur mycket protein du behöver dagligen beror på många faktorer, inklusive hur aktiv Du är och din ålder.

Trots den växande populariteten hos kalkoner med hög proteinhalt har det inte gjorts tillräckligt med forskning för att bevisa att de är friskare eller kan påverka viktminskningen, enligt Mayo Clinic. Kolhydrater tillåter inte absorption av lågkolhydrat.

Näringsämnen.

Kolhydrater är viktiga för en hälsosam kropp. Kolhydrater ger energi till din kropp, särskilt ditt centrala nervsystem och hjärna, och skyddar mot sjukdomar, enligt Mayo Clinic. Enligt kostråd för Amerikaner bör kolhydrater stå för 45 till 65 procent av de totala dagliga kalorierna. Friska källor innan du sträcker ut för vitt bröd eller pasta, kom ihåg att vilken typ av kolhydrater du äter spelar roll.

Vissa kolhydrater är hälsosammare än andra. Välj fullkorn, bönor och sparsamma grönsaker och frukter istället för raffinerade korn och livsmedel med tillsatt socker. Fether fetter får ofta en dålig rap, men nyare forskning har visat att friska fetter är en viktig del av en hälsosam kost. Enligt Harvard Medical School stöder fett många av kroppens funktioner, såsom vitamin-och mineralabsorption, blodkoagulation, cellbyggnad och muskelrörelse.

Ja, fett innehåller mycket kalorier, men dessa kalorier är en viktig energikälla för din kropp. De rekommenderar att 20 till 35 procent av dina dagliga kalorier kommer från fett, men Världshälsoorganisationen föreslår att du håller det mindre än 30 procent av kalorierna. Att inkludera hälsosamma fetter i din kost kan hjälpa dig att balansera dina blodsockernivåer, minska risken för hjärt-kärlsjukdomar och typ 2-diabetes och förbättra hjärnans funktion.

6 viktiga näringsämnen och varför din kropp behöver dem.

De är också kraftfulla anti-inflationsmedel, och de kan minska risken för artrit, cancer och Alzheimers sjukdom. Fett är också mycket viktigt för att göra hormoner och för oss att absorbera fett vitaminer. Protein är kroppens byggstenar och är nödvändigt för bildandet av enzymer, hormoner och för att bygga celler. Icke-energi näringsämnen inkluderar alla vitaminer, som kan vara både vattenlösliga och fettlösliga, antioxidanter och mineraler.

Icke-energi näringsämnen är involverade i många olika mekanismer i kroppen som påverkar syn, hormonreglering, nervsystemet, muskler och energimetabolism. Många av de icke-energi näringsämnen är bundna i olika typer av enzymsystem, men också visas som fria joner, T. Till exempel kan järn, vitamin A och vitamin D lagras i levern, kalcium och fosfat i benvävnad. Var hittar vi näringsämnen?

De tre energiska näringsrika kolhydraterna, fett och protein finns vanligtvis i de flesta livsmedel, men i varierande mängder. Frukt, grönsaker, korn och bönor är exempel på olika källor till bra kolhydrater. Proteiner finns i många livsmedel, men exempel på proteinrika källor är bönor, linser, spannmål, kött, kyckling och fisk. Exempel på bra källor till hälsosamt fett är fet fisk, avokado, nötter och rapsolja.

Icke-energi näringsämnen finns också i varierande mängder beroende på livsmedelskategori. Gröna grönsaker och bladgrönsaker som spenat, broccoli och kål är källor till vitamin A, kalcium och vitamin K.