Vad kan man använda coconut milk till

Ingen av studierna har direkt undersökt hur kokosmjölk påverkar vikt och ämnesomsättning. Ytterligare forskning behövs innan några påståenden görs. Sammanfattning: kokosmjölk innehåller en liten mängd MCT. Även om MCT kan öka ämnesomsättningen och hjälpa dig att förlora magefett, är det osannolikt att låga nivåer av kokosmjölk kommer att påverka viktminskningen avsevärt.

Effekten av kokosmjölk på kolesterolnivåer och hjärthälsa, eftersom kokosmjölk innehåller så många mättade fetter att man kan undra om det är hjärtat. I synnerhet har ett mycket litet antal studier undersökt kokosmjölk, men forskning visar att det kan gynna människor med normala eller höga kolesterolnivåer. En åtta veckors studie av 60 personer visade att kokosmjölkgröt minskade "dåligt" LDL-kolesterol mer än sojamjölk.

Triglycerider minskade jämfört med andra fetter. Laurinsyra, den huvudsakliga fettsyran i kokosfett, kan höja "dåligt" LDL-kolesterol genom att minska aktiviteten hos receptorer som tar bort LDL från ditt blod. Föreslagen för dig: jämför mjölk: mandel, mejeri, soja, ris och kokosnöt två studier av liknande populationer visar att reaktionen av kolesterol till laurinsyra kan variera från person till person.

Det kan också bero på mängden i din kost. Återuppta: I allmänhet förbättras kolesterol-och triglyceridnivåerna med kokosnötkonsumtion. Andra potentiella hälsofördelar med kokosmjölk kan också: minska inflammation: djurstudier har visat att kokosnötextrakt och kokosnötolja minskar inflammation och svullnad hos skadade råttor och möss. Bekämpa virus och bakterier: in vitro-studier visar att laurinsyra kan minska nivån av virus och bakterier som orsakar infektioner.

Detta inkluderar de som finns i munnen. Tänk på att inte alla studier har varit relaterade till effekterna av kokosmjölk. Återuppta: Djur-och provrörsstudier visar att kokosmjölk kan minska inflammation, minska sårstorleken och bekämpa virus och bakterier som orsakar infektioner, även om vissa studier inte bara undersöker kokosmjölk. Potentiella biverkningar av kokosmjölk om du inte är allergisk mot kokosnötter är det osannolikt att mjölk har negativa effekter.

Jämfört med allergier mot kärn-och jordnötsallergier är kokosnötsallergier relativt sällsynta. Många konserverade sorter innehåller också bisfenol BPA, en kemikalie som kan läcka från burkar till mat. BPA har kopplats till reproduktionsproblem och cancer i djur-och humanstudier. Det erbjuds för dig: 7 vetenskapligt baserade hälsofördelar med MCT Moil det är anmärkningsvärt att vissa märken använder BPA-fri förpackning, vilket rekommenderas om du väljer att konsumera konserverad kokosmjölk.

Sammanfattning: kokosmjölk är förmodligen säkert för de flesta som inte är allergiska mot kokosnötter. Det är bäst att välja banker utan BPA. Hur man använder kokosmjölk, även om kokosmjölk är näringsrik, innehåller den också mycket kalorier. Tänk på detta när du lägger till det i mat eller använder det i recept. För att lägga till kokosmjölk till din kost, lägg till ett par matskedar 30-60 ml till ditt kaffe.

Vissa av dem har en neutral smak som accepterar smakerna av andra ingredienser. Om du inte gillar smaken av kokosnöt kan ett av dessa alternativ passa bättre efter din smak.

För att uppleva detta välsmakande mjölkalternativ, prova att använda kokosmjölk idag.

Cashew mjölk mjölk har en högre fetthalt än andra sorter av mjölk. Därför kommer det att ge en krämig bas för soppor och såser. Även om den har en mild nötaktig smak är den övergripande smaken mer neutral än andra typer av nötkött och örtmjölk. Macadamian deg mjölk mjölk macadamian mjölk har Närmaste smak till kokosmjölk. Det är också tjockare än andra, till exempel mandelmjölk.

Om du behöver en nära ersättning för smak och konsistens är macadamian ätbar mjölk ett bra alternativ. Detta är bra för alla recept som kräver kokosmjölk. Mandelmjölk mandelmjölk är den vanligaste typen av nötmjölk.

Därför kan det vara lättast att hitta en som du redan har hemma. Denna version är tunnare än annan nötmjölk, eftersom den är gjord av en stor mängd vatten. Detta gör det till det bästa valet för användning i smoothies och desserter. Det kan dock användas i soppor och såser om du tjocknar det. Förutom ovanstående förtjockningsmedel kan du använda 1 matsked citronsaft för att tjockna 1 kopp mandelmjölk.

Detta skapar sur mjölk, som är tjockare, men ger också en sur smak. En växtbaserad ersättning för kokosmjölk, om du är allergisk mot nötter, kanske nötmjölk kanske inte fungerar för dig som ersättare. Om du fortfarande föredrar detta icke-kemiska alternativ kan du använda något av alternativen nedan. Dessa vegetabiliska mjölksubstitut kan användas på enkla sätt eftersom de också är mer subtila än traditionell kokosmjölk, du kan också trubba dem när du använder dem i såser eller soppor.

Sojamjölk förutom mandelmjölk är sojamjölk den vanligaste mjölkfria mjölken som kan fås hemma. Liksom mandelmjölk kan den användas istället för kokosmjölk i alla recept. Sojamjölk har en distinkt smak som går igenom många recept. Speciellt vid uppvärmning. Det används bäst i recept som har starka smaker som kommer att ha en sojasmak. Havremjölk havremjölk är den nya favoriten i blocket.

Detta är den perfekta vegetabiliska mjölken för att göra en skummig latte och erbjuder en underbar söt smak för recept. Denna sötare smak är en bra ersättning för kokosmjölk i desserter, men den kan också matcha bra med vissa såser. Det håller också bättre över hög värme än de flesta andra typer av vegetabilisk och nötmjölk. Rismjölk, medan rismjölk är både soja-och nötfri, som kokosmjölk, har den högsta vattenhalten i vegetabilisk mjölk.

Detta gör det svårt att få en tjock och krämig bas även med ytterligare förtjockningsmedel. Det är ett bra val för smoothies, men det ger inte önskad krämighet till andra rätter. Det är inte heller idealiskt för bakning. Detta är en av de bästa mjölkfria kompensationerna för att bibehålla den önskade tjocka, krämiga konsistensen av kokosmjölk. Blanda bara den mjuka tofu med vilken mjölk som helst.

Blanda tills det liknar krämig kokosmjölk. Använd utspädd tofu i en kokosmjölkupplopp i alla recept. Mjölk växlar förutom flera icke-substitut substitut, Det finns många möjligheter! De kommer att erbjuda en liknande krämig bas för något av dina recept som kräver kokosmjölk. Dessutom är de lätta att hitta i butiken eller i ditt kylskåp. Tung grädde eller tung vispad grädde har en hög fetthalt, vilket ger recepten en underbart rik och krämig konsistens.

Även om den är något tjockare än kokosmjölk, är den inte för tjock att använda i en enkel soppa och såsersättning. Späd grädden lite när du är bakad.

Vill man ha äkta kokosmjölk med kvalitet så rekommenderas Extra creamy coconut milk.

Blanda en kopp vatten med en kopp grädde till 1 kopp kokosmjölk. Indisk mjölkmjölk är en fantastisk blyg i ditt skafferi. Resultatet är en fin tjock och krämig konsistens. Förångad mjölk kan användas för att ersätta kokosmjölk i relationer i alla recept. Helmjölk fungerar bäst, eftersom det ger närmaste konsistens till kokosmjölk. Använd mjölk i utbytet.

Om det inte tjocknar receptet tillräckligt, tillsätt en matsked mjöl till 1 kopp mjölk eller annat förtjockningsmedel för att tjockna det. Den grekiska yoghurtsmaken är tjock och den krämiga konsistensen av grekisk yoghurt är ett roligt alternativ för att ge ditt recept en sur smak. Men dess sura smak är helt annorlunda än kokosmjölk.

Tillsätt ett stänk vatten till yoghurten ca 1 matsked för varje kopp yoghurt för att få en mjölkaktig konsistens, och mät sedan i gräddfil som grekisk yoghurt, inte kokosmjölk, gräddfil kan användas. Beroende på om det är fullfett eller låg fetthalt kommer konsistensen att variera.