Spis bäst i test 2022

Nackdelar med induktionsspisar: du måste förmodligen köpa nya krukor och kokkärl med sökandet efter rostfria kokkärl som kan användas med en induktionsspis. Vanliga frågor och svar, en inbyggd ugn eller en glaskeramisk ugn? Glaskeramiska plattor har svårt att jämföra med en induktionsugn. Med en induktionshäll värms din panna eller liknande direkt, istället för att värma plattan först och sedan överföra värmen till pannan.

Detta påskyndar tillagningsprocessen och ger dig bättre kontroll över temperaturen vid vilken du lagar mat. Detta kräver dock en stekpanna eller gryta, som är magnetisk i sig, och inte alla livsmedel.

Spisar – bäst i test.

Om du vill spara på förspänningen på inköpspriset är en glaskeramikplatta ofta det bästa alternativet. En annan fördel på vintern med alternativet är att hällen fortfarande avger värme även när du tar bort pannan från värmeplattan.

Annars är induktionsugnen i princip bättre på alla sätt. Är det snabbare att koka ägg med en induktionskokare? Övergången från kallt eller varmt vatten till fast kokande vatten går mycket snabbt med en induktionsugn, och det här är något du måste se med egna ögon för att tro. Därför är det snabbare att laga vatten med en bra induktionskokare jämfört med andra spisalternativ, och därför är det också möjligt att laga ägg snabbt med denna typ av spis.

Automatisk avstängning i en induktionsugn automatisk avstängning är en bra funktion att ha i din induktionsugn. Detta säkerställer att du inte slösar energi i onödan och att du inte lämnar ugnen när du går hem. Det är också mycket bra att ha i samband med den inbyggda termometern, eftersom den medföljande ugnen kan stängas av efter att maten har nått en viss inställd temperatur. Hur fungerar en induktionsugn?

En konventionell värmekälla värmer en kruka eller stekpanna med direkt värme. Detta är å andra sidan riktigt bra och får högsta betyg. När det gäller ugnsdeg är skillnaden mellan modeller med glaskeramiska plattor och induktionsplattor av naturliga skäl inte så stor. Toppmodellerna i degen är de modeller som bäst upprätthåller en stabil temperatur i ugnen. Vid 80 grader hamnar det bästa inom två grader av fel, vilket kan jämföras med de värsta modellerna, där temperaturen varierar upp till 28 grader.

Detta kan vara ett problem, särskilt för mat med kort tillagningstid. En viktig parameter när du väljer en ugn är att den ska vara lätt att rengöra. Det finns stora skillnader här. Ångrening, som några av modellerna i testet har i sina parfymer, är inte lika effektiv. Även när det gäller rengöringspåsar skiljer det sig mycket mellan modellerna.

Ska du köpa en induktionsspis och letar efter den bästa induktionsspisen har du kommit rätt.

Det kan till exempel vara svårt att komma åt det överallt för att ta bort smuts. Om du väljer att köpa en ugn och häll individuellt, kan du hitta bättre alternativ än de som sitter i en kombinerad ugn. Men skillnaderna är inte så stora. För kombinerade modeller är det värt ett lägre pris än det är värt att köpa två separata enheter, och om ditt kök är byggt för en traditionell spis är det naturligtvis en mycket enklare installation.

Ugnar med glaskeramik är vanligtvis billigare än de med induktionsugnar, men inte alltid. En annan fördel med en glaskeramisk platta är att den, som i en induktionsugn, har ett fläktliknande ljud som kan uppfattas som alarmerande, även ett tag efter att ugnen träffar. Om du väljer en induktionskokare bör du också komma ihåg att alla krukor och kokkärl kanske inte fungerar eftersom de måste vara magnetiska för att generera värme.

Om ditt kök har en ugn kan du installera ugnen själv, men om det är en fast installation måste du använda ett godkänt elinstallationsföretag. Även om du har uttag är det viktigt att ta reda på om ugnen du köper är lämplig i ditt hem. Det är också vanligtvis möjligt att leverera en spis utan plugg, och då kan du behöva hjälp.